Permakultur

«Permakultur ist eine Landwirtschaftsform, die noch weiter geht als der ökologische Landwirtschaftsanbau.

In permakulturell gestalteten Lebensräumen wird das Zusammenleben von Menschen, 

Tieren und Pflanzen so kombiniert, dass diese zeitlich unbegrenzt funktionieren und die

Bedürfnisse aller Elemente so weit wie möglich erfüllt.

Ziel der permakulturellen Gestaltung ist das Schaffen eines sich selbst regulierenden Systems, das höchstens minimaler Eingriffe bedarf, um dauerhaft in einem dynamischen Gleichgewicht zu bleiben. Seit 2020 ist der Kultur Code 725 der offizielle, vom Bundesamt für Landwirtschaft anerkannte landwirtschaftliche Kultur Code für Permakultur.»

Es ist mir eine grosse Freude den Glückshof bei Baden auf der Baldegg in der Planung und der Umsetzung begleiten zu dürfen, und so einen weiteren regenerativen Landwirtschaftsbetrieb in der Schweiz zu etablieren. 

Marcus Pan, Permakultur Gestalter, Berater und Leiter der Akademie für Permakultur Gestaltung 

Kleinräumige Mischung aus verschiedenen Kulturen mit mehr als 50% Spezialkulturen mit integrierter Kleintierhaltung wie Hühner, Enten und Gänse. 

• Umstellen der bisherigen konventionellen Bewirtschaftung auf regenerative Biolandwirtschaft (Antrag in Bearbeitung) nach dem Ansatz der Permakultur (siehe Grobplanung, Detailplanung Herbst/Winter 2022/23)
• Führen des Hofs als Team mit klaren Zuständigkeiten
• Ansaat von neuen Pflanzensorten wie Quinoa, Hanf, Dinkel etc.
• Teilnahme an Programmen von Bund (Sortenerhaltungsprogramm Edelkastanien genehmigt, Umsetzung ab Herbst 2023) und Kanton (Vernetzungsprogramme, LABIOLA, Allmend 2.0 )
• Integration von Forschungsprojekten